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产品描述：以伞形科植物胡萝卜的肉质根作为原料，利用现代生物技术提取、纯化得到的天然色素，具有等生理活性。
产品性状：暗红色粉末。
理化性质：易溶于水、甲醇、乙醇等，在酸性条件下，性质稳定，耐光、耐热性均较稳定。
典型应用：可广泛用于果汁、果酱、糖果、糕点、冰激凌、发酵食品等的着色。
理化指标
指 标 |
要 求 |
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农药残留 |
符合欧盟法规 |
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色价/（1%，1cm，524±5nm） |
60-62 |
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水分（%） ≤ |
7.0 |
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灰分（%） ≤ |
4.0 |
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砷/（以As计，mg/kg） ≤ |
2.0 |
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铅/（以Pb计，mg/kg） ≤ |
3.0 |
包装 & 储藏
指 标 |
要 求 |
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包装 |
15 kg, 20 kg |
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包装材料 |
食品级PE袋，纸板桶 |
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保质期 |
24个月 |
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储藏 |
阴凉，干燥，密封保存 |
注：可提供其它规格产品。